Données officielles ouvertes · INSEE (SIRENE) · Ministère du Travail

Travailler chez BUFFALO GRILL

Restauration traditionnelle · siège à MONTROUGE (92) — convention collective, effectif, index d'égalité professionnelle : la fiche employeur complète, 100 % données publiques.

2 000 à 4 999 salariés Entreprise de taille intermédiaire NAF 56.10A
2 000 à 4 999
salariés (2023)
213
établissements ouverts
1993
année de création
84/100
index égalité 2025

Chiffres clés publiés (comptes annuels)

Derniers comptes déposés au Registre national des entreprises (INPI), exercice 2024. Montants tels que publiés, sans retraitement.

332 M€
chiffre d'affaires 2024
-26,9 M€
résultat net 2024
Source : INPI — Registre national des entreprises, via l'Annuaire des Entreprises (Licence Ouverte). Comptes sociaux de l'entité juridique, pas du groupe consolidé.

Convention collective applicable

Convention(s) déclarée(s) par l'entreprise dans ses déclarations sociales (DSN) — source : Ministère du Travail.

IDCC 1979
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Vous cherchez la convention d'un établissement précis ? Utilisez notre outil SIRET → convention collective.

Index d'égalité professionnelle femmes-hommes

Notes publiées par l'entreprise (obligation légale dès 50 salariés, art. L1142-8 du Code du travail) — source : Ministère du Travail (Egapro).

Index 2018 79/100
Index 2021 89/100
Index 2022 90/100
Index 2023 94/100
Index 2024 94/100
Index 2025 84/100
Détail 2025Note
Écart de rémunération39/40
Écart de taux d'augmentation (hors promotion)10/20
Écart de taux de promotion15/15
Retour de congé maternité15/15
Femmes dans les 10 plus hautes rémunérations5/10
« NC » = indicateur non calculable au sens de la réglementation (effectifs insuffisants sur l'indicateur), pas une note de zéro.
Repère légal : en dessous de 75/100, l'entreprise doit publier et appliquer des mesures de correction (délai de 3 ans) ; en dessous de 85/100, elle doit fixer des objectifs de progression.
Voir le classement index égalité du secteur

Femmes dans les postes de direction (loi Rixain)

Écarts de représentation femmes-hommes déclarés au Ministère du Travail pour l'année 2023 (obligation des entreprises de 1 000 salariés et plus, art. L. 1142-11 du Code du travail).

NC
de femmes parmi les cadres dirigeants
63 %
de femmes dans les instances dirigeantes
AnnéeCadres dirigeants : femmesInstances dirigeantes : femmes
2023NC63 %
202118 %4 %
Repère légal (loi n° 2021-1689 du 24 décembre 2021) : au moins 30 % de femmes et d'hommes dans chacune des deux catégories à partir du 1er mars 2026, puis 40 % au 1er mars 2029. « NC » = proportion non calculable au sens de la réglementation.

Carte d'identité (SIRENE)

SIREN318906443
SIRET du siège31890644302868
Activité principale (NAF)56.10A — Restauration traditionnelle
SecteurHébergement et restauration
Date de création21/09/1993
Siège social9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 92120 MONTROUGE
RégionÎle-de-France
État administratifEn activité (au 01/09/2026)

Les accidents du travail dans ce secteur

⚠️ Chiffres du secteur d'activité (NAF 56.10A — Restauration traditionnelle), tous employeurs confondus : ils ne décrivent pas cette entreprise en particulier. Source : Assurance Maladie — Risques professionnels, données 2024.

11 172
accidents du travail (2024)
23,8
AT / 1 000 salariés
18
décès
Voir la fiche sinistralité complète du secteur (causes, évolution, prévention)

Questions fréquentes

D'après les déclarations sociales (DSN) : Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979). La convention détermine la grille de salaires minimale, les primes et les préavis applicables.

L'INSEE classe l'entreprise dans la tranche « 2 000 à 4 999 salariés » (donnée 2023). L'effectif exact n'est pas publié.

L'index (sur 100) mesure les écarts femmes-hommes sur la rémunération, les augmentations, les promotions, le retour de congé maternité et les plus hautes rémunérations. C'est un indicateur légal factuel : en dessous de 75, l'entreprise doit prendre des mesures de correction. Il se lit en complément des autres informations, pas comme un jugement global.

Toutes les données viennent de sources publiques officielles : répertoire SIRENE de l'INSEE, déclarations sociales nominatives (DSN) et index Egapro du Ministère du Travail. Elles sont rafraîchies périodiquement ; la date de mise à jour SIRENE figure sur la fiche. Aucune donnée n'est saisie manuellement.
Sources officielles
Fiche générée exclusivement à partir de données publiques ouvertes (Licence Ouverte), sans appréciation sur l'entreprise. Données déclaratives susceptibles de délai de mise à jour — elles ne remplacent ni le bulletin de paie, ni un conseil juridique. Entreprise concernée : pour toute demande de rectification ou de retrait, contactez-nous.

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