Prévention Incendie

La Théorie du Feu (Connaître l'ennemi)

Module 1 / 4

Module 1 : Théorie du Feu 12 min de lecture

1.2 Les Classes de Feu

Tous les feux ne se ressemblent pas. Pour choisir la bonne méthode d'extinction, il faut d'abord identifier la nature du combustible en feu.

Le saviez-vous ?

Jeter un verre d'eau sur une friteuse en feu provoque une boule de feu de 3 mètres de haut instantanée.
Une bonne intention avec le mauvais outil peut être mortelle. C'est pourquoi connaître les classes de feu est essentiel.

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Les 5 classes de feu

A
Classe A - Feux de solides

Le feu qui "braise" - Matériaux qui forment des braises en brûlant.

Bois Papier Carton Tissus Végétaux
Extinction : Eau (refroidissement et pénétration)
B
Classe B - Feux de liquides ou solides liquéfiables

Le feu qui "coule" - Liquides inflammables et matières qui fondent.

Essence Solvants Alcools Huiles Plastiques
Extinction : Poudre, CO2, mousse (étouffement)
C
Classe C - Feux de gaz

Le feu invisible - Gaz inflammables sous pression ou non.

Butane Propane Gaz naturel Hydrogène
Action prioritaire : Couper l'arrivée de gaz (si possible sans danger)
D
Classe D - Feux de métaux

Le feu spécial - Métaux combustibles (environnement industriel spécifique).

Magnésium Aluminium Sodium Titane
JAMAIS d'eau ! Extinction : Poudres spéciales classe D
F
Classe F - Feux d'auxiliaires de cuisson

Le feu de cuisine - Huiles et graisses alimentaires (friteuses, poêles).

Huile de friture Graisses animales Huiles végétales
JAMAIS d'eau (risque de boule de feu) ! Extinction : Couverture anti-feu, extincteur classe F
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Et les feux d'origine électrique ?

Important : Les feux d'origine électrique ne constituent pas une classe à part entière.

L'électricité n'est pas un combustible, c'est une source d'énergie (l'élément déclencheur). Une fois le feu déclenché, il brûle le matériau environnant (plastique, bois, etc.) qui a sa propre classe.

INTERDIT si sous tension
  • Eau (conductrice)
  • Mousse
AUTORISÉ
  • CO2 (gaz non conducteur)
  • Poudre (attention aux dégâts)
  • Couper le courant puis eau
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Tableau récapitulatif simplifié

Ce qui brûle Classe Extincteur recommandé
Bois / Papier / Carton A Eau ou Eau + Additif
Tableau électrique / Ordinateur Électrique CO2
Essence / Huile moteur B Poudre ou CO2
Huile de friture F Couverture ou extincteur classe F
Règle d'or : En cas de doute, ne prenez pas de risque. Évacuez et appelez les pompiers (18 ou 112).
À retenir
  • Classe A (solides) : Eau pour refroidir
  • Classe B (liquides) : CO2 ou poudre pour étouffer
  • Classe F (huiles de cuisine) : JAMAIS d'eau ! Couverture ou extincteur spécial
  • Feux électriques : CO2 ou couper le courant d'abord
  • Toujours regarder le pictogramme sur l'extincteur avant de l'utiliser