Données officielles 2024 · Assurance Maladie — Risques professionnels

Accidents du travail :
Fabrication de bière

Code NAF 1105Z · Fabrication de boissons — 191 accidents en 2024 pour 7 292 salariés. Fréquence, gravité, causes et évolution : la fiche complète.

191
accidents en 2024
26,2
AT / 1 000 salariés (moy. nationale : 26,4)
0
décès
12 k
journées de travail perdues

Un risque inférieur ou comparable à la moyenne

Fabrication de bière26,2
Moyenne nationale tous secteurs (2024)26,4

Indice de fréquence = accidents du travail en premier règlement pour 1 000 salariés. Autres indicateurs 2024 du secteur : taux de fréquence 15,6 (AT par million d'heures), taux de gravité 0,98 (journées perdues pour 1 000 heures). Ce secteur relève principalement du grand secteur « Services, commerces et industries de l'alimentation » (CTN DD).

L'évolution année par année

2021140 AT · IF 23,4 · 0 décès
2023194 AT · IF 27,2 · 0 décès
2024191 AT · IF 26,2 · 0 décès

Millésimes publiés en open data par l'Assurance Maladie (2022 n'est pas disponible dans ce format). Effectifs couverts en 2024 : 7 292 salariés du régime général.

De quoi sont faits ces accidents ?

Manutention manuelle43,9 %
Chutes de hauteur16,8 %
Chutes de plain-pied16,8 %
Outillage à main6,5 %
Risque machines3,7 %
Risque routier3,7 %
Risque chimique2,8 %
Manutention mécanique2,8 %
Risque physique (dont électrique)1,9 %
Agressions (y compris par animaux)0,9 %

Répartition 2024 des accidents dont la cause est renseignée (107 AT). Ces familles de risques orientent directement le plan de prévention et le DUERP.

La gravité, au-delà du nombre

Indicateur 2024Valeur
Accidents avec au moins 4 jours d'arrêt159
Nouvelles incapacités permanentes (IP)7
Décès0
Journées d'incapacité temporaire indemnisées12 060

Chaque journée d'IT est une journée de travail perdue indemnisée — l'équivalent de 55 salariés absents une année entière. Pour l'employeur, ces sinistres pèsent directement sur le taux de cotisation AT/MP.

Source : Assurance Maladie — Risques professionnels (système national de tarification, SNTRP), fichiers « Risque AT par CTN × NAF », données 2024 (dernier millésime publié). Salariés du régime général ; les cases non communiquées par l'assureur (secret statistique) sont exclues des totaux. Page mise à jour à chaque nouveau millésime.