Convention collective nationale des exploitations frigorifiques du 10 juillet 1956
Fiche d'identité technique de l'IDCC 200 (exploitations frigorifiques) : numéro, brochure JO 3178, code NAF, dates, état. Pour les dispositions complètes (salaires, prime de froid, préavis), voir la convention détaillée.
Convention complète disponible
Texte intégral, grilles de salaires, dispositions détaillées
Présentation
L'IDCC 200 est l'identifiant ministériel de la convention collective nationale des exploitations frigorifiques, signée le 10 juillet 1956 et étendue par arrêté du 15 novembre 1961 (JONC du 3 décembre 1961). Elle est répertoriée sous la brochure JO n° 3178.
Son champ d'application couvre les entreprises dont l'activité exclusive ou principale est l'exploitation, pour le compte de tiers, d'installations d'entreposage frigorifique ou de locaux de stockage réfrigérés, y compris à caractère industriel : entrepôts frigorifiques, plateformes de stockage sous température dirigée (froid positif et froid négatif) au service de l'agroalimentaire, de la logistique et de la santé.
Le code NAF le plus fréquemment associé est le 52.10A — Entreposage et stockage frigorifique. Cette correspondance reste indicative : la convention réellement appliquée dans votre entreprise figure sur votre bulletin de paie (mention « convention collective applicable »).
Le texte, structuré en clauses communes et en annexes catégorielles (ouvriers, employés, agents de maîtrise et techniciens, cadres), organise les relations de travail de la branche : classification, conditions de travail, représentation du personnel et régimes de prévoyance.
Ce que contient la convention complète
Cette fiche est une carte d'identité technique de l'IDCC 200. Pour les dispositions opérationnelles — grilles de salaires en vigueur, prime de froid, préavis, congés, droits des salariés — consultez notre page dédiée :
Convention exploitations frigorifiques 2026 : salaires, prime de froid et droits
Champ d'application
Cette convention concerne principalement les entreprises classées sous les codes NAF suivants :
52.10A
Liste indicative — votre convention réelle peut différer selon l'activité principale réellement exercée et les éventuels accords d'entreprise.
Points clés
- Identifiant : IDCC 200 — brochure JO n° 3178.
- Signature : 10 juillet 1956 ; extension : arrêté du 15 novembre 1961 (JONC 3 décembre 1961). Convention en vigueur étendue.
- Champ d'application : exploitation pour le compte de tiers d'installations d'entreposage frigorifique ou de locaux de stockage réfrigérés, y compris à caractère industriel.
- Code NAF de référence (indicatif) : 52.10A — Entreposage et stockage frigorifique.
- Structure du texte : clauses communes + annexes catégorielles (ouvriers, employés, agents de maîtrise et techniciens, cadres), régimes de prévoyance.
- Texte officiel : consultable sur Légifrance (KALICONT000005635258).
- Dispositions détaillées (salaires, prime de froid, préavis, congés) : voir la convention complète sur Travail-Industrie.
Questions fréquentes
Page mise à jour le 22/07/2026.