IDCC 0200 · En vigueur

Convention collective nationale des exploitations frigorifiques du 10 juillet 1956

Fiche d'identité technique de l'IDCC 200 (exploitations frigorifiques) : numéro, brochure JO 3178, code NAF, dates, état. Pour les dispositions complètes (salaires, prime de froid, préavis), voir la convention détaillée.

IDCC
0200
Brochure JORF
3178
Secteur
Industrie
Date de création
10/07/1956
Date d'extension
15/11/1961

Convention complète disponible

Texte intégral, grilles de salaires, dispositions détaillées

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Présentation

L'IDCC 200 est l'identifiant ministériel de la convention collective nationale des exploitations frigorifiques, signée le 10 juillet 1956 et étendue par arrêté du 15 novembre 1961 (JONC du 3 décembre 1961). Elle est répertoriée sous la brochure JO n° 3178.

Son champ d'application couvre les entreprises dont l'activité exclusive ou principale est l'exploitation, pour le compte de tiers, d'installations d'entreposage frigorifique ou de locaux de stockage réfrigérés, y compris à caractère industriel : entrepôts frigorifiques, plateformes de stockage sous température dirigée (froid positif et froid négatif) au service de l'agroalimentaire, de la logistique et de la santé.

Le code NAF le plus fréquemment associé est le 52.10A — Entreposage et stockage frigorifique. Cette correspondance reste indicative : la convention réellement appliquée dans votre entreprise figure sur votre bulletin de paie (mention « convention collective applicable »).

Le texte, structuré en clauses communes et en annexes catégorielles (ouvriers, employés, agents de maîtrise et techniciens, cadres), organise les relations de travail de la branche : classification, conditions de travail, représentation du personnel et régimes de prévoyance.

Ce que contient la convention complète

Cette fiche est une carte d'identité technique de l'IDCC 200. Pour les dispositions opérationnelles — grilles de salaires en vigueur, prime de froid, préavis, congés, droits des salariés — consultez notre page dédiée :

Convention exploitations frigorifiques 2026 : salaires, prime de froid et droits

Champ d'application

Cette convention concerne principalement les entreprises classées sous les codes NAF suivants :

52.10A

Liste indicative — votre convention réelle peut différer selon l'activité principale réellement exercée et les éventuels accords d'entreprise.

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Points clés

  • Identifiant : IDCC 200 — brochure JO n° 3178.
  • Signature : 10 juillet 1956 ; extension : arrêté du 15 novembre 1961 (JONC 3 décembre 1961). Convention en vigueur étendue.
  • Champ d'application : exploitation pour le compte de tiers d'installations d'entreposage frigorifique ou de locaux de stockage réfrigérés, y compris à caractère industriel.
  • Code NAF de référence (indicatif) : 52.10A — Entreposage et stockage frigorifique.
  • Structure du texte : clauses communes + annexes catégorielles (ouvriers, employés, agents de maîtrise et techniciens, cadres), régimes de prévoyance.
  • Texte officiel : consultable sur Légifrance (KALICONT000005635258).
  • Dispositions détaillées (salaires, prime de froid, préavis, congés) : voir la convention complète sur Travail-Industrie.

Questions fréquentes

L'IDCC 200 est l'identifiant ministériel de la convention collective nationale des exploitations frigorifiques, signée le 10 juillet 1956 et étendue par arrêté du 15 novembre 1961. Elle s'applique aux entreprises exploitant pour le compte de tiers des installations d'entreposage frigorifique ou des locaux de stockage réfrigérés.

La convention collective des exploitations frigorifiques est publiée sous la brochure du Journal officiel numéro 3178. Le numéro de brochure sert à commander ou consulter l'édition papier ou numérique du texte, tandis que l'IDCC est l'identifiant administratif utilisé notamment en paie et dans la DSN.

Le code NAF le plus fréquemment associé est le 52.10A, entreposage et stockage frigorifique. Cette correspondance reste indicative : une entreprise peut relever d'une autre convention selon son activité principale réelle, un accord d'entreprise ou une situation de multi-activité.

Vérifiez la mention convention collective applicable sur votre bulletin de paie, obligatoire en vertu de l'article R3243-1 du Code du travail, ou demandez l'information à votre employeur. Le code NAF de l'entreprise ne suffit pas à lui seul à déterminer la convention réellement appliquée.

Le texte intégral et à jour de la convention collective nationale des exploitations frigorifiques est consultable gratuitement sur Légifrance, sous l'identifiant KALICONT000005635258. C'est la seule source faisant foi pour les salaires minima, préavis et indemnités.

L'IDCC (identifiant de convention collective) est un code administratif attribué par le ministère du Travail, utilisé en paie et en DSN : ici 200. Le numéro de brochure (ici 3178) est la référence de publication du texte aux éditions des Journaux officiels. Les deux désignent la même convention.
Cette fiche a une vocation informative. La convention collective réellement applicable à votre situation peut différer (accord d'entreprise, dérogation, multi-activité). Vérifiez la mention « Convention collective applicable » sur votre bulletin de paie (article R3243-1 du Code du travail) ou demandez-la à votre employeur. Pour le texte officiel en vigueur, référez-vous à Légifrance.
Page mise à jour le 22/07/2026.