Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses du 21 mars 2012
Fiche technique de l'IDCC 3109 : numéro, brochure JO 3384, codes NAF, secteur, dates et état. Pour les salaires, préavis et primes, consultez la convention complète.
Convention complète disponible
Texte intégral, grilles de salaires, dispositions détaillées
Présentation
L'IDCC 3109 désigne la convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses, signée le 21 mars 2012 et étendue par arrêté du 24 mai 2013 (JORF). Elle est publiée sous la brochure JO n° 3384 et consultable sur Légifrance. Un avenant n° 32, applicable en mars 2026, a rebaptisé le texte « convention collective des industries alimentaires diverses » — le numéro IDCC 3109 reste inchangé.
Cette convention est née du regroupement de cinq branches de l'alimentation transformée « sèche ». Son champ d'application couvre notamment la biscotterie, biscuiterie et pâtisserie de conservation, la chocolaterie et la confiserie, les céréales prêtes à consommer et le travail des grains, les aliments de l'enfance et de la diététique, les glaces et sorbets, la transformation du thé et du café, les condiments et assaisonnements, ainsi que d'autres industries alimentaires diverses. Depuis un arrêté du 3 juin 2024, le champ de la convention des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé (IDCC 1987) a fusionné avec celui de l'IDCC 3109.
Sur votre bulletin de paie, la mention « IDCC 3109 » ou l'intitulé de la convention indique que votre entreprise applique ce texte. La correspondance entre code NAF et IDCC reste indicative : seule la mention figurant sur votre bulletin de paie (ou l'information communiquée par votre employeur) fait foi.
Champ d'application
Cette convention concerne principalement les entreprises classées sous les codes NAF suivants :
10.39B 10.52Z 10.61B 10.62Z 10.72Z 10.82Z 10.83Z 10.84Z 10.86Z 10.89Z
Liste indicative — votre convention réelle peut différer selon l'activité principale réellement exercée et les éventuels accords d'entreprise.
Points clés
- Numéro IDCC : 3109 — Brochure JO : 3384.
- Signature : 21 mars 2012 — extension : arrêté du 24 mai 2013.
- État : en vigueur, étendue (applicable à toutes les entreprises entrant dans son champ, adhérentes ou non aux organisations signataires).
- Nouveau nom : « industries alimentaires diverses » depuis l'avenant n° 32 (mars 2026).
- Fusion de champ : intègre depuis 2024 le périmètre de l'ex-IDCC 1987 (pâtes alimentaires sèches, couscous non préparé).
- Secteurs couverts : biscuiterie, chocolaterie-confiserie, céréales et travail des grains, aliments de l'enfance et diététique, glaces, thé-café, condiments.
- Codes NAF concernés (indicatif) : 10.39B, 10.52Z, 10.61B, 10.62Z, 10.72Z, 10.82Z, 10.83Z, 10.84Z, 10.86Z, 10.89Z.
- Texte officiel : Légifrance — KALICONT000027040696.
Questions fréquentes
Page mise à jour le 20/07/2026.