Agriculture & Agroalimentaire

Œnologue

Expert de la vinification, supervise les assemblages, dégustations et analyses en cave. Conseille les domaines viticoles sur la qualité des vins.

Cave coopérative Domaine viticole Négoce / Conseil

Confirmé (3-7 ans)

36k – 46k€

brut / an

2 340€ – 2 990€ net / mois estimé

36k€ Médian : 41.0k€ 46k€

Changer le niveau d'expérience :

Débutant (0-2 ans) – 28k-34k€ Confirmé (3-7 ans) – 36k-46k€ Senior (8+ ans) – 46k-62k€

Salaire Œnologue Confirmé (3-7 ans) — Détail brut & net 2026

Brut annuel

36 000€ – 46 000€

Brut mensuel

3 000€ – 3 833€

Net mensuel estimé

2 340€ – 2 990€

avant impôt sur le revenu

Calcul brut/net précis →

Tendance du marché 2026 — Œnologue

Avec 3 à 7 ans d'expérience, le Œnologue confirmé est le profil le plus recherché en Agriculture & Agroalimentaire. C'est la tranche d'expérience où la négociation salariale a le plus d'impact — ne vous sous-estimez pas.

Négocier son salaire de Œnologue

Visez le médian à 41 000€ comme base de négociation. Si vous avez des spécialisations rares ou des certifications, demandez le haut de fourchette.

Progression salariale — Œnologue

Débutant (0-2 ans)

28k – 34k€

brut / an

Confirmé (3-7 ans)

36k – 46k€

brut / an

+32% vs débutant

Senior (8+ ans)

46k – 62k€

brut / an

+74% vs débutant

En Agriculture & Agroalimentaire, un Œnologue peut espérer une progression salariale de +74% entre le début et le sommet de carrière, soit un passage de 28k€ à 62k€ brut annuel.

Œnologue Confirmé (3-7 ans) — Île-de-France vs Province

Île-de-France +15%

41k – 53k€ brut/an · net mensuel : 2 691€ – 3 439€

Province -10%

32k – 41k€ brut/an · net mensuel : 2 106€ – 2 691€

Questions fréquentes — Œnologue Confirmé (3-7 ans)

En 2026, un Œnologue confirmé (3-7 ans) gagne entre 2 340€ et 2 990€ net par mois (soit 36 000€ à 46 000€ brut annuel). Le salaire médian se situe à 41 000€ brut/an.

Un Œnologue débute entre 28k et 34k€ brut/an. Avec l'expérience, le salaire progresse jusqu'à 46k–62k€ pour un profil senior, soit une progression d'environ +74% sur l'ensemble de la carrière.

Oui, les salaires en Île-de-France sont en moyenne 15% supérieurs à la moyenne nationale. Un Œnologue confirmé (3-7 ans) peut espérer 41k–53k€ brut/an en région parisienne, contre 32k–41k€ en province.