Hôtellerie-Restauration

Maître d'Hôtel

Coordonne le service en salle, gère les équipes de service et garantit la qualité de l'accueil.

Gastronomie Hôtellerie haut de gamme Banquets / événements

Débutant (0-2 ans)

32k – 38k€

brut / an

2 080€ – 2 470€ net / mois estimé

32k€ Médian : 35.0k€ 38k€

Changer le niveau d'expérience :

Débutant (0-2 ans) – 32k-38k€ Confirmé (3-7 ans) – 38k-52k€ Senior (8+ ans) – 52k-70k€

Salaire Maître d'Hôtel Débutant (0-2 ans) — Détail brut & net 2026

Brut annuel

32 000€ – 38 000€

Brut mensuel

2 667€ – 3 167€

Net mensuel estimé

2 080€ – 2 470€

avant impôt sur le revenu

Calcul brut/net précis →

Tendance du marché 2026 — Maître d'Hôtel

Les profils débutants en Maître d'Hôtel trouvent rapidement un emploi. La demande est forte et les salaires d'entrée sont en progression de 3 à 5% par rapport à 2024. Misez sur les certifications et les stages pour viser le haut de la fourchette.

Négocier son salaire de Maître d'Hôtel

Même en début de carrière, ne descendez pas sous 32 000€ brut/an. Valorisez vos diplômes, alternances et compétences transverses (langues, outils numériques).

Progression salariale — Maître d'Hôtel

Débutant (0-2 ans)

32k – 38k€

brut / an

Confirmé (3-7 ans)

38k – 52k€

brut / an

+29% vs débutant

Senior (8+ ans)

52k – 70k€

brut / an

+74% vs débutant

En Hôtellerie-Restauration, un Maître d'Hôtel peut espérer une progression salariale de +74% entre le début et le sommet de carrière, soit un passage de 32k€ à 70k€ brut annuel.

Maître d'Hôtel Débutant (0-2 ans) — Île-de-France vs Province

Île-de-France +15%

37k – 44k€ brut/an · net mensuel : 2 392€ – 2 841€

Province -10%

29k – 34k€ brut/an · net mensuel : 1 872€ – 2 223€

Questions fréquentes — Maître d'Hôtel Débutant (0-2 ans)

En 2026, un Maître d'Hôtel débutant (0-2 ans) gagne entre 2 080€ et 2 470€ net par mois (soit 32 000€ à 38 000€ brut annuel). Le salaire médian se situe à 35 000€ brut/an.

Un Maître d'Hôtel débute entre 32k et 38k€ brut/an. Avec l'expérience, le salaire progresse jusqu'à 52k–70k€ pour un profil senior, soit une progression d'environ +74% sur l'ensemble de la carrière.

Oui, les salaires en Île-de-France sont en moyenne 15% supérieurs à la moyenne nationale. Un Maître d'Hôtel débutant (0-2 ans) peut espérer 37k–44k€ brut/an en région parisienne, contre 29k–34k€ en province.